Mostrando entradas con la etiqueta creacion de valor. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta creacion de valor. Mostrar todas las entradas

jueves, 12 de noviembre de 2015

¿Cómo convertir Huelva en un destino turístico?

Leía en una entrevista, en la prensa de Huelva a un representante de una agrupación empresarial onubense, en la que se ponía de manifiesto poco más que el mal para el desarrollo de la provincia como destino turísticoera la falta de infraestructuras, y como otras muchas veces, se referían a la vital necesidad de un aeropuerto para desarrollar el destino.
Es evidente la falta de grandes transportes, pero de ahí, a poner el centro de la organización de un destino en un aeropuerto o en el AVE, deja de manifiesto que algo está fallando y que aún no está muy claro el concepto de destino turístico para el sector empresarial y para los gobernantes. Si de un aeropuerto y del AVE dependiera el desarrollo de un destino turístico, Ciudad Real y Valladolid podrían ser dos destinos turísticos de primerísimo nivel, sin embargo, no lo son.
¿Cuál es la definición de destino turístico?
En primer lugar, sería importante que se tuviera clara la definición de destino turístico:
Según Wikipedia: "Zona o área geográfica ubicada en un lugar lejano y que es visitada por el turista, cuenta con límites de naturaleza física, de contexto político y de percepción por parte del mercado. Desde el punto de vista empresarial, tanto estratégico como organizativo, el perímetro del destino lo constituyen las relaciones que se edifican entre el conjunto de unidades productivas que participan en la actividad turística".
Balagué y Brualla (2001) consideran el destino turístico como "la formalizacion de aquellos nuevos espacios geofísicos de interés o de aquellos otros que quieren plantearse una reconsideración de su valoración hacia parámetros turísticos posibles para la potenciación de sus estructuras actuales".
Funciones
Las funciones vienen determinadas por sus objetivos como estructuras urbanísticas, sociales y culturales, etc...
Pueden ser el uso de espacios para producir, atraer turistas y visitantes, convertirse en un centro de acontecimientos internacionales o la rentabilidad económica para el sector y la rentabilidad social para los habitantes locales, etc...
La satisfacción siempre va a ser el objetivo último y más importante, y se consigue mediante la concreción de las funciones. Pero, sobretodo, vendrá dada por dos condiciones fundamentales:
  • Las condiciones generales del entorno.
  • Las condiciones que el turista relaciona directamente con la oferta.
Se podría decir que antes de pensar en nuestra provincia como un destino turístico internacional que necesite, por ejemplo, un aeropuerto, es necesario crear una serie de acontecimientos de índole internacional que sitúen en el mapa a Huelva como destino inminentemente internacional.
Los Agentes
La coordinación de los agentes confiere ventajas competitivas, asegurando que el potencial del destino ofrezca valor añadido.
El éxito va a depender del desempeño de los roles que los agentes tienen establecidos. La implicación y el consenso de los agentes sociales implicados es fundamental para el éxito:
  • Los turistas.
  • El sector económico y social turístico.
  • Las administraciones públicas.
  • La sociedad en general.
Podemos decir que si no se implica y se forma a la sociedad en general, para que se sensibilice y cuide el entorno, tenga conocimiento del valor turístico de los diferentes atractivos, sean buenos conocedores de la oferta turística de su zona y hagan de embajadores y anfitriones, etc... es muy posible que el destino no funcione.
Los Componentes
Los destinos se componen por productos turísticos estructurados a partir de los recursos o atractivos del lugar.
  • Los atractivos: Son los componentes que desencadenan el desarrollo turístico. Son susceptibles de ser puestos en valor.
  • Los productos: Agrupa los recursos territoriales buscando la satisfacción del público objetivo. Tenemos que tener en cuenta que lo principal es la experiencia que obtiene el turista y esta calidad depende de la autenticidad de los componentes.
Es evidente que hay que mantener un inventario totalmente actualizado de todos los atractivos turísticos del destino y agruparlos en productos turísticos. Un producto turístico bien estructurado es básico para triunfar como destino.
La Estructura
Se fundamenta en los productos turísticos con personalidad, homogéneos, complementarios, de modo que el turista perciba una oferta global excelente, una cartera de productos bien estructurada.
El destino se compone de:
  • Uno o varios elementos centrales (playa, nieve, gastronomía, etc...).
  • Elementos periféricos (equipamiento hotelero, instalaciones turísticas e infraestructuras en general).
  • Elementos complementarios. Cuantos más elementos complementarios, mayor posibilidad de fidelizar a los clientes y atraer nuevos públicos.
Los elementos pueden ser tangibles (atractivos, infraestructuras y equipamientos, factor humano, productos locales, etc...) o intangibles (hospitalidad, accesibilidad, seguridad, sanidad, acogida, interpretación, etc...).
Además de las infraestructuras de transportes, también es necesario la creación de museos que muestren la riqueza histórico-cultural de la provincia.
Huelva tiene un elemento central que es el turismo de sol y playa, pero si se mima y se cuida lo suficiente, la gastronomía podría ocupar también ese eje central dentro del destino, además se los espacios naturales si se les da el protagonismo que merecen, aportando la ventaja de que podría ayudar a terminar con la estacionalidad. 
A nivel de infraestructuras, una de las mayores lacras y que deberían ser corregido con la mayor urgencia, no es tanto el transporte desde los mercados emisores, como establecer un servicio de bus con una frecuencia adecuada desde los aeropuertos de Faro y Sevilla, así como una mejora considerable del transporte interno provincial.
Como conclusiones finales, podemos decir que para crear un destino competitivo, necesitamos:
  • Aprovechar todo el potencial que nos ofrecen las nuevas tecnologías en las acciones promocionales y en la operativa del destino.
  • Buena segmentación y profesionalidad, ya que el turista está más informado que nunca.
  • Seguridad.
  • Aumento de la cooperación entre el sector público y privado.
  • Fortaleza cualitativa de los activos y continua puesta en valor de los recursos.

miércoles, 21 de octubre de 2015

Casos de Éxito: Hoteles tematizados en Redes Sociales

No cabe duda que la especialización es cada vez más importante en el entorno turístico actual. Son cada vez más los hoteles que deciden especializarse en una temática concreta, pero ¿hay algo más innovador que tematizar el hotel en las redes sociales? Vamos a ver dos claros ejemplos de especialización basados en dos redes sociales: Twitter e Instagram.
Leyendo el artículo Hoteles y valor añadido, de Josep María Bagudà Serenó; se me vinieron a la mente un ejemplo de innovación y especialización basados en algo tan actual como las redes sociales.
Me propongo presentar dos casos de éxito, uno español y otro extranjero. ¿Se puede tematizar un hotel con Twitter? ¿Y con Instagram?
Hotel Sol Wake House (primer Twitter Experience del Mundo)
El primero, por orden de distancia, lo encontramos en Mallorca, el Hotel Sol Wave House, que se convirtió en el primer hotel Twitter Experience del mundo.
¿Qué lo hace diferente?
  • Dispone de una comunidad virtual, #SocialWave, disponible desde el WI FI del hotel y a la que se accede con el usuario de Twitter.
  • 2 Twitter Concierge que atiende las solicitudes vía Twitter de los clientes, además de generar conversación.
  • Realizan la #TwitterParty todos los viernes por la tarde.
  • Dispone de #TiwtterPartySuites, habitaciones para 4 personas con descuentos y atenciones especiales.
  • Los huéspedes pueden chatear, ligar, conocerse, compartir recuerdos, concursar, etc...
Una idea original que ha convertido este hotel en el ideal para jóvenes con ganas de divertirse.
1888 Hotel (Hotel tematizado y ambientado para los amantes de Instagram)
1888 Hotel no debe su nombre al azar, ni a la fecha de construcción del inmueble. 1888 es el año en que Kodak puso la fotografía al alcance de todos. Bajo el eslogan "Presione un botón, nosotros hacemos el resto". De esta manera ponía la primera cámara sencilla en manos de un gran número de consumidores.
Es el hotel ideal para los adictos a Instagram por diferentes motivos:
  • En el checkin, dispones de un espacio para selfies, así como pantallas donde pasan fotos de los clientes que han querido compartirlas.
  • Si tienes más de 10.000 seguidores, duermes gratis.
  • El hotel está diseñado y dispuesto para obtener las mejores instantáneas.
  • Mensualmente sortean una noche gratis entre las mejores fotos tomadas durante la estancia.
  • Existe un mural colectivo donde puedes dejar tu huella.
  • Las habitaciones cuentan con un iPad.
  • Cuidan los alrededores del hotel para que sirvan de escenario para tus fotos.
Como se puede comprobar, la especialización puede venir de las nuevas tecnologías, especialmente de las redes sociales, ya que aglutinan millones de usuarios con algo en común, su afición a la red en cuestión.

jueves, 15 de octubre de 2015

Ejemplo de una pésima gestión (2): El papel de Huelva en el 12 de Octubre. La Solución.

Un destino turístico debe contar con una serie de encantos naturales, históricos, culturales, gastronómicos, ... Pero quién dota de verdadera alma al destino turístico y enamora al visitante es la población. Su implicación es vital.
Ya vimos, en la primera parte, como el 12 de octubre, una fecha tan señalada como efeméride del descubrimiento de América, pasa sin pena ni gloria por Huelva, máxime cuando ese hecho se gesta aquí.
Huelva cuenta con muchos de estos encantos, para ser un gran destino turístico, en las distintas áreas:
  • Parque Nacional de Doñana.
  • Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
  • Casa Museo de Juan Ramón Jiménez.
  • Castillos de Niebla, Aroche, Cortegana, ...
  • Gastronomía rica (gambas, jamón de Jabugo, etc...).
  • Lugares Colombinos (en estos nos vamos a centrar).
Pero las administración provincial no ha sabido conseguir el principal: La implicación de la población local como parte integradora del destino turístico.
Principalmente se debe a que nunca, o muy pocas veces, se ha contado con la opinión e implicación de la población a la hora de tomar decisiones, así como para poner estas en marcha. Tampoco se ha procedido a realizar una formación paralela a la vez que se construyen ciertas infraestructuras.
Una buena batería de acciones para implicar más a la población local, en el caso de el Muelle de las Carabelas (por tratarse de el lugar con más relación con el hecho histórico que estamos tratando), puede ser:
  1. Entrada gratuita para los onubenses (No se trata de una práctica discriminatoria. Por ejemplo, los sevillanos no pagan por entrar en sus monumentos. Es una fórmula para que la población local sienta que eso es algo suyo que tienen que cuidar, defender y difundir).
  2. Jornadas de sensibilización en los distintos municipios (previa visita a los lugares colombinos, se le da una charla en las poblaciones que la semana siguiente visitarán el Muelle de las Carabelas).
  3. Jornadas de familiarización por municipio con la colaboración de los distintos ayuntamientos de la provincia, informando del hecho histórico así como su importancia en el mundo actual (Por ejemplo, día 1 de marzo: Moguer, Lucena del Puerto, San Juan del Puerto. Cada ayuntamiento pone un bus gratuito o a bajo coste para las personas que quieran asistir, y el personal del Muelle de las Carabelas les informa, etc...).
  4. Estas dos últimas acciones, repetirlas con el personal de empresas turísticas.
  5. Dotar los días de puente de 12 de octubre de una buena programación y un gran evento, cuyo centro no sea sólo el Muelle de las Carabelas, sino todo el lugar de La Rábida, de forma que el Muelle de las Carabelas sea una parte y no el todo (por ejemplo, ambientar todo el lugar como en la época del descubrimiento, con un gran mercadillo medieval, actividades y juegos ambientados en la época buscando la interactuar con el público, etc...).
  6. Centralizar todos los actos que se organicen en estas fechas referentes al descubrimiento, este acto central, con la colaboración de todas las administraciones, locales, provinciales y regionales.
  7. Un gran pacto político por Huelva como Destino Turístico y que se ponga en manos de técnicos, de forma que los políticos se mantengan al margen del trabajo técnico y se centren en atraer capital económico y humano, dejando las tareas en manos de técnicos turísticos.
  8. Realizar una promoción interna y externa con el claro objetivo de engrandecer este aspecto de nuestro destino.
Ahora sólo haría falta las ganas de desarrollar un gran proyecto turístico que dotara a Huelva de una nueva realidad. ¡Ojalá sea posible!

Este artículo fue publicado originalmente en Hosteltur, noticias de turismo: "Ejemplo de una pésima gestión (2): El papel de Huelva en el 12 de Octubre. La Solución".

lunes, 12 de octubre de 2015

Ejemplo de una pésima gestión (1): El papel de Huelva en el 12 de Octubre. El Problema

El 12 de octubre es la fecha de una de las mayores efemérides de la historia de la humanidad. Huelva tuvo un papel único, que sólo pertenece a esta región, pero en estas fechas Huelva se disipa y desaparece sorprendentemente para todos.
Huelva, tuvo en este hecho un papel protagonista, ya que desde el Puerto de Palos, el 3 de agosto, salían estas embarcaciones que llegaron por azar a América.
En el día de ayer, en todos los medios de comunicación se veían desfiles militares, el Pilar en Zaragoza, etc... pero Huelva está desaparecida, ¿por qué?
El 12 de octubre de 1492, es la fecha en la que Rodrigo de Triana avistó tierra desde La Pinta. Se pensaba que se había encontrado otra ruta a Las Indias, pero el caso es que se había llegado a unas tierras que eran desconocidas desde este lado del Atlántico.
No quiero hablar de lo que pueda tener de negativo, ya que se cometieron barbaries, es cierto. Prefiero quedarme con lo bueno. Se abrieron un mundo de posibilidades para uno y otro lado. Ahora, gracias a aquel momento, tengo grandes amigos al otro lado. Eso me llena de felicidad.
Este hecho tuvo su gestación y nacimiento en mi tierra, Huelva. Una tierra desaparecida de todo protagonismo en un día tan señalado. En mi opinión, esto se debe a muchos motivos, pero vamos a señalar los principales:
  1. Inexistencia de incentivos que impliquen a la población local durante todo el año.
  2. Una pésima gestión del destino turístico por parte de las autoridades competentes.
  3. Inexistencia de un gran evento de referencia, con una gran programación temática, que brinde al hecho histórico el protagonismo que merece.
  4. Inexistente promoción del evento que atraiga a un mayor número de visitantes de cualquier lugar del mundo.
  5. Gran división política, que lleva a que se impliquen en eventos locales, en lugar de en un gran evento provincial que lleve el nombre de nuestra provincia a todos los lugares. Más preocupación por la defensa de colores políticos que por el interés común.
  6. Numerosos eventos locales en el mismo espacio de tiempo (Fiesta de la tapa y corrida pinzoniana en Palos, Jornada de puertas abiertas en el muelle de las carabelas en La Rábida, Navegación puertos del Tinto en San Juan del Puerto, Mercado artesano medieval en Huelva, Jornadas islámicas en Almonaster, etc...). Con esto se consigue que hayan varios focos de atención y el evento se difumine.
  7. Escasa promoción, a nivel interno y externo del hecho histórico.
Pero todo esto puede tener solución. Para lo que se podrían poner en marcha una buena batería de soluciones que serían efectivas.